Juustukoogi muffinid

Kogus: 10–12 muffinit
Valmistamisaeg: 30 minutit

📝 Koostisosad

Põhi

• 8 Digestive-küpsist
• 50 g võid

Täidis

• 400 g toorjuustu
• Suhkrut maitse järgi
• 2 muna

👩‍🍳 Valmistamine

1. Purusta Digestive-küpsised ja sega sulatatud võiga.
2. Pane küpsisepuru muffinivormi.
3. Sega täidise jaoks omavahel toorjuust, suhkur ja munad kuni saad ühtlase massi.
4. Vala täidis küpsisepõhjale.

🔥 Küpsetamine

1. Küpseta 180 °C ahjus umbes 20 minutit, kuni täidis on hüübinud.
2. Lase jahtuda.

🍓 Proovi ka nii

Enne serveerimist hoia neid 15 minutit külmkapis.
Soovi korral vala peale toormoosi.